【导读】11个月的宝宝吃什么辅食好呢？宝宝到11个月大时乳牙已经萌发5～7颗，这个时期宝宝的咀嚼能力不差，也能吃大部分的蔬菜。现实中很多宝妈会选择从10月开始让宝宝断奶，所以11个月的宝宝可以算是进入了断奶期，虽然母乳还是继续喂养，但是要培养起宝宝将辅食当成主食的习惯，那宝妈在制作11个月的宝宝的辅食时需要主要写什么呢？如何能让宝宝更快的适宜辅食呢？

9个月的宝宝辅食食谱

9个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜欢的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，方便宝宝咀嚼。

1、疙瘩汤 食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

2、小白菜玉米粥 食材：小白菜、玉米面各50克。做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。

10个月的宝宝辅食食谱

以上谈了那么多宝宝辅食方面的注意点，那下面我们就来谈谈10个月的宝宝辅食食谱，一般10个月的宝宝辅食食谱会放极少量的一些调味料。让宝宝开始适应有多种味道的美食，但是注意还是要以清淡为主，一般还是添加辅食的原则并不是严格按照几个月大来划分，一般是将几个月当成是一个周期，很多时候8~12月的宝宝的辅食食谱也是大致相同。下面我们就介绍几款使用10个月大的宝宝食用的美食。

小米山药粥

原料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

胡萝卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡萝卜

做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。

做法：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

如何让11个月的宝宝更适应辅食

一般而言，若是进行纯母乳喂养的宝宝，一般是在宝宝六个月大的时候就开始喂给宝宝辅食，若是宝宝出生后主要是以配方奶粉进行喂养，则可以在宝宝四个月开始就进行辅食为为喂养，让宝宝尽快适应辅食。所以按照正常而言，11个月大的宝宝算是大宝宝了，也早已经习惯了辅食的喂养，一般是不会对辅食有过多的排斥。

但是要注意的是，一般情况下，11个月的宝宝是逐渐进入断奶期，所以11个月的宝宝在辅食的选择上要更多样化些，宝妈也要逐渐让宝宝适应辅食变主食的模式，这样才能让宝宝更能结束辅食。毕竟和以前的辅食添加相比，宝宝还是以母乳或是配方奶粉为主，虽然也有添加辅食，但是毕竟因为辅食不是“主菜”，对宝宝的影响不大，当若是11个月的宝宝，则情况则是有所改变，主要是让宝宝适应辅食成为主食，逐渐减少其吃奶的次数或是吃奶量，来帮助宝宝断奶。

而为避免没有调料的食物会让宝宝养成喜欢单调食物的习惯，可以适当的加入调味，这既能避免宝宝日后“挑食”，也能增加辅食的美味程度，使宝宝更容易爱上美食。